குளிர் காலத்தில் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் Glutathione- உணவுகள் மூலம் பெறுவது எப்படி?

 க்ளுடாதியோன் என்பது நம் உடலில் உள்ள ”மாஸ்டர் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்“, இது நம் உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றும், நம் இம்யூன் செல்கள் சீராக செயல்பட உதவும். செல்களில் ஏற்படும் ஆக்ஸிடேடிவ் ஸ்ட்ரெஸ்ஸை குறைக்க உதவும் கேன்சரை தடுப்பதில் இதற்கு ஒரு முக்கிய பங்கு உண்டு .


இன்றைய கால கட்டத்தில் மனஅழுத்தம், காற்று மாசு, தரமற்ற உணவு வகைகள் என்று நம் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீன படுத்தும் பல பிரச்சனைகள் உள்ளன. குளிர் காலத்தில் அதிக கவனத்தோடு நம் உடலை பார்த்து கொள்ளவேண்டும் , சளி இருமல் வைரல்  காய்ச்சல் ஆகியவை அதிகமாக பரவக்கூடிய காலகட்டம் இது. 

நம் எதிர்ப்பு சக்தியை உயர்த்தினால் தான் இந்த நோய்களை தவிர்க்க முடியும். நம் எதிர்ப்பு சக்தியை திடமாக வைப்பதற்கு ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது க்ளுடாதியோன்.

க்ளுடாதியோன் என்பது நம் உடலில் உள்ள ”மாஸ்டர் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்“, இது நம் உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றும், நம் இம்யூன் செல்கள் சீராக செயல்பட உதவும். செல்களில் ஏற்படும் ஆக்ஸிடேடிவ் ஸ்ட்ரெஸ்ஸை குறைக்க உதவும் , உடலின் உள் ஏற்படும் வீக்கத்தை சரி செய்ய உதவும் , கல்லீரல் சீராக செயல்பட உதவும் , கேன்சரை தடுப்பதில் இதற்கு ஒரு முக்கிய பங்கு உண்டு . இதைப்போன்று இதன் அதிசயமான பலன்களை சொல்லிக்கொண்டே போகலாம் .

இந்த அருமையான ஆன்டிஆக்ஸிடண்ட்டை அதிகரிக்க பல வழிகள் உள்ளன .சமீப காலமாக க்ளுடாதியோன் மாத்திரைகள் பிரபலமாக உள்ளன .ஆனால், இதை மாத்திரை வடிவில் எடுத்துக்கொண்டால் செரிமான மண்டலத்தில் இது முற்றிலும் அழிந்து பெரிதாக பலன் கொடுக்காது என்று சில ஆய்வுகள் சொல்கிறது. எனவே இதை உணவுகள் மூலம் இயற்கையாக உயர்த்துவதே சிறந்த வழி. 

க்ளுடாதியோனை உயர்த்த உதவும் உணவுகள்:
 சல்பர் அதிகமாக உள்ள காய்கறிகளான காளிபிளவர் , ப்ரோக்கோலி , முட்டைகோஸ் , முள்ளங்கி , வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகிய காய்கறிகளை உணவில் அடிக்கடி சேர்த்துக்கொள்ளும்போது க்ளுடாதியோன் அதிகரிக்கும் , 


வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ள நெல்லிக்காய் , எலுமிச்சை , ஆரஞ்சு , குடைமிளகாய் , கிவி ஆகிய உணவுகளை அடிக்கடி சேர்க்கும்போது க்ளுடாதியோன் அளவு உயரும்.


 நல்ல தரமான மஞ்சள் சாரம் எடுத்துக்கொண்டால் அது க்ளுடாதியோனை உயர்த்த உதவும் , மஞ்சளை மிளகுடன் எடுத்துக்கொண்டால் உடலில் இன்னும் நன்றாக சேரும் .


 மோரிங்கா என்று மேற்கத்திய நாடுகளில் கொண்டாட படும் நம் முருங்கை கீரையில் 18 அமினோ ஆசிட்டுகள் நிரம்பி உள்ளன , இவை க்ளுடாதியோனை உயர்த்த பெரிதும் உதவி செய்யும்.


இது மட்டும் இல்லாமல் , இயற்கையாகவே க்ளுடாதியோன் நிரம்பி வழியும் உணவுகளான கீரை வகைகள் , அவகாடோ , வெள்ளிரிக்காய் , பீன்ஸ் ஆகிய உணவுகளை  எடுத்துக்கொள்ளவதும் மிக நல்லது , இவை அனைத்துடன் நல்ல உறக்கமும் நல்ல உடற்பயிற்சியும் இருந்தால் எந்த விதமான நோயையும் கண்டு நம் அஞ்ச வேண்டிய அவசியமே இருக்காது.







Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

வாய்ப்புண்ணால் ரொம்ப அவஸ்தையா? இதனை தடுக்க சில பாட்டி வைத்தியம்! இதோ உங்களுக்காக.....

Image
 பொதுவாக நம்மில் பலருக்கு அடிக்கடி வாய்ப்புண் வருவதுண்டு. இது மிகவும் சாதாரண விஷயமாக இருந்தாலும், அதைக் கவனிக்காமல் விட்டாலோ, அடிக்கடி வந்தாலோ பிரச்சினை பெரிதாகிவிடும். தொடக்கத்தில் உதடு, கன்னம், நாக்கு, அண்ணம் ஆகிய பகுதிகளில் கடுகளவு தோன்றும் கொப்புளங்கள், சில நாட்களில் உடைந்து, குழிப்புண்களாக மாறி வலியை ஏற்படுத்தும். எனவே இவற்றை ஆரம்பத்திலே தடுப்பது நல்லது. இதற்கு சில எளிய வைத்தியங்கள் உள்ளன. தற்போது அவை என்னென்ன என்பதை இங்கே பார்ப்போம்.  * தேங்காய் பால் எடுத்து அதை வைத்து தினமும் 3-4 முறை வாய் கொப்புளிக்கவும். *  ஒரு டம்ளர் குளிர்ந்த நீரும், ஒரு டம்ளர் சூடான தண்ணீரும் எடுத்து இரண்டையும் மாற்றி மாற்றி வாய் கொப்புளிக்கவும். இது மௌத் அல்சர்க்கு நல்ல தீர்வாக அமையும். * 2 கப் தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து, அதில் 1 கப் வெந்தய கீரை சேர்த்து நீக்கி விடவும். இதை சிறிது நேரம் அப்படியே மூடி வைக்கவும். இந்த தண்ணீரை வடிகட்டி தினமும் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை வாய் கொப்புளிக்கவும். *  1 கப் தண்ணீரில் 1 தேக்கரண்டி தனியா சேர்த்து கொதிக்கவிடவும். லேசாக சூடானதும் வடிகட்டி இதை வைத்து வாய் க...
Read more

கண்களில் ஏற்படும் வறட்சியை தடுக்கும் வழிகள் ....

Image
 கண்களில் ஏற்படும் வறட்சி தலைவலியை உருவாக்கும். அடிக்கடி தண்ணீர் குடிப்பது அவசியம். நவீன தொழில்நுட்பங்கள் பெருகியுள்ள இன்றைய காலகட்டத்தில், கண்கள் பாதுகாப்பு என்பது அனைத்து வயதினருக்கும் முக்கியமானது. கண்களில் உருவாகும் வறட்சி காரணமாக நமது கவனம் சிதறுவதுடன், தலைவலியும் உருவாக வாய்ப்பு இருக்கிறது. இந்த சிக்கலில் இருந்து விடுபட கீழ்கண்ட எளிமையான வழிமுறைகளை கடைப்பிடிக்கலாம். இவை பொதுவான வழிமுறைகள் மட்டுமே. முறையான ஆலோசனைக்கு மருத்துவரை தொடர்பு கொண்டு அதன்படி செயல்பட வேண்டும். இரவில் நீண்ட நேரம் கண் விழித்திருத்தல், கணினி, செல்போன், டி.வி., பார்த்து விட்டு தூங்குவது போன்ற செயல்களால் கண்கள் மிகவும் பாதிப்படைகின்றன. அதனால், கண்களில் நீர் வடிதல், கண் எரிச்சல் ஏற்பட்டு வறட்சி ஏற்படுகிறது. தினமும் எட்டு மணி நேர தூக்கம், ஆரோக்கியமான உணவு, ஓய்வு ஆகிய மூன்றையும் சரியாக கடைப்பிடித்தால் கண்கள் பாதிப்படையாமல் பாதுகாக்கலாம்.  எதிர்பாராத சூழ்நிலையில் கண்களில் தூசி விழுந்தால், தூய்மையான குளிர்ந்த நீரால் மட்டுமே கண்களை கழுவ வேண்டும். அந்த சமயத்தில் கண்களில் எண்ணெய் அல்லது சுய மருத்துவ முறையில்ஏத...
Read more

வயிற்று கொழுப்பை வேகமாக கரைக்கனுமா? மறக்காமல் இந்த உடற்பயிற்சிகளை செய்து வாங்க போதும்!

Image
 இன்றைய காலத்தில் பலரும் வயிற்று கொழுப்பு பிரச்சினையால் அவதிப்பட்டு வருகிறார்கள். இதற்காக டயட்டுகள், கண்ட கண்ட உடற்பயிற்சிகளை மேற்கொண்டு வருகிறார்கள். உண்மையில் வீட்டில் இருந்தப்படி கூட வயிற்று கொழுப்பை எளியமுறையில் கரைக்கலாம். அந்தவகையில் வயிற்றின் கொழுப்பை எளிய முறையில் கரைக்க கூடிய 5 உடற்பயிற்சிகளை எப்படி செய்யலாம் என்பதை இங்கே பார்ப்போம்.  பை சைக்கிளிங் சைக்கிளில் நீண்ட தூரம் பயணிக்கும் போது, அது நமது உடல் வலிமைக்கு உதவுகிறது. 30 நிமிட பயணிப்பதன் மூலம், 250-500 கலோரிகள் வரை எரிக்கலாம். ரிவர்ஸ் கிரஞ்ச் இந்த பயிற்சி வயிற்று பகுதியின் முதன்மை தசைகளை வலுப்படுத்துவதில் பெரும்பங்கு வகிக்கிறது. ஒவ்வொரு பயிற்சியின் போதும், மூச்சை உள்ளிழுத்து வெளியிட வேண்டும்.  வெர்டிக்கல் லெக் கிரஞ்ச் உடலை கிடைமட்டமாக வைத்துக் கொண்டு, கால்களையும், தலைப்பகுதியையும் உயர்த்தி இறக்க வேண்டும். இதன்மூலம் அடி வயிற்று பகுதி கடினமடையும். உடற்பயிற்சி பால் கிரெஞ்ச் இந்த உடற்பயிற்சி மேற்கொள்வதற்கு நல்ல உடல் வலு தேவைப்படும். இதற்காக ஒரு உடற்பயிற்சி பந்து வாங்கி கொள்ள வேண்டும்.   ALSO READ :...
Read more